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我院圆满完成河南省第一届职业技能大赛茶艺赛项保障工作

时间:2022-07-01

“人人奋勇争先,出彩技能河南。”6月25日-27日由河南省人民政府主办,河南省人力资源和社会保障厅和郑州市人民政府联合承办的河南省第一届职业技能大赛在郑州市奥林匹克体育中心成功举办。河南技师学院经贸与服务学院圆满完成本届大赛茶艺赛项保障工作,我院专业教师陈丽萍荣获银奖。

在为期一年的前期准备工作中,学校领导高度重视,多次召开赛项筹备协调会议,各部门通力协作,高标准、严要求、重落实,为茶艺赛项的顺利举办保驾护航。

6月23日下午,河南省副省长戴柏华、河南省人力资源和社会保障厅副厅长李甄一行,来到茶艺赛项筹备现场视察保障工作进展情况,校长占江、副校长黄久凇陪同,教学督导评估中心主任王兰香作详细汇报。

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本届茶艺赛项共分为四个模块,分别是自创茶艺、理论知识问答、茶汤质量和点茶。共有来自21个代表队、29名选手参加本次比赛。选手们准备充足,大放异彩,将茶文化与创意新颖、地方特色、视听艺术完美融合,呈现一场高质量高水平的茶艺展示盛宴。

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点茶作为我省茶艺特色是本届大赛的亮点之一,通过考核调膏、注水节奏、茶筅击拂等技巧,强调技术与美感;茶汤质量考核选手对茶叶、器具、水温的了解,充分展现茶的色香味形,注重冲泡过程及茶汤质量。

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河南省第一届职业技能大赛茶艺赛项的成功举办为我省茶艺工作者搭建一个沟通交流、切磋技艺的平台,同时助力我省宣传茶文化、推广茶产业以及提高茶影响力。

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通过圆满完成本届大赛茶艺赛项保障工作,为我院今后开设茶艺课程、建设茶艺师高级工专业及打造茶艺教师团队积累经验,为我校培养高质量技术技能人才、打造高水平职业院校创造条件。


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