藏是指藏于体内的脏腑器官，象是指表现于外的生理和病理征象。藏，藏于体内，象，呈现于外，故称藏象。

藏象学说是通过考察人体外在的生理和病理现象，以了解人体内脏生理功能、病理变化及其相互关系的学说。

根据人体内脏的生理特点，可将其分为脏、腑和奇恒之腑。

脏，即心、肺、脾、肝，合称为五脏，其共同生理特点是化生和贮藏精气;

腑，即胆、胃、小肠、大肠、膀胱三谢谷称为六腑，其共同生理特点是受盛和传化水谷;

奇恒之腑，即脑、髓、骨、脉、胆和女子胞，其形态大多为中空而似腑，但生理特点却是贮藏精气而似脏。

《素问·五脏别论》中有“所谓五脏者，藏精气而不泻也，故满而不能实;六腑者，传化物而不藏，故实而不能满也。”

健康服务与管理专业的学生们学习藏象学说，了解五脏六腑的生理特点，领悟中医文化的奥妙。